Frenox VBL5 Blast Freezer Blast Gefrierschrank, 5 Trays
Der Frenox VBL5 Schockfroster ist für effizientes, schnelles Einfrieren und Konservieren von Lebensmitteln konzipiert und bietet Platz für 5 Tabletts mit einer Kühlkapazität von 20 kg in nur 90 Minuten. Es ist ideal für Großküchen und sorgt für eine optimale Temperaturkontrolle von +90 bis -18 °C, wodurch die Produktqualität verbessert und die Haltbarkeit verlängert wird.
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Leitfaden
Kategorie
Industrielle Küchenmaschinen und -geräte
Unterkategorie
Nahrungs- und Lagerhaltung
Technische Daten
| Eigenschaften | Werte |
|---|---|
| Gewicht | 161 kg |
| Abmessungen | 80 x 75 x 85cm |
| Anzahl der Türen | 1 Tür |
| Kühltemperatur | +90 / +3 |
| Eistemperatur | +90 / -18 |
| Außentemperatur | +38 |
| Defrosttyp | Elektrizität |
| Frequenz (Hz) | 50-1 Hz |
| Stromanschluss | Einzelphase / Elektro |
| Leistung (kW) | 1.40 kWh |
| Dämmung Tür | 60 mm |
| Isolierung Seitenwand | 60 mm |
| Isolationsdichte | 40 kg/m3 |
| Qualität | 304 |
| Kühlgas | R404A |
| Kühltyp | Lüfterkühlung |
| Spannung | 220V |
| Paket Widder | 900 mm |
| Paketabnahme | 850mm |
| Pakethöhe | 950mm |
| Tragfähigkeit | 5 |
| Kühlkapazität (90 min.) | 20kg |
| Gefrierkapazität (240 min.) | 15 kg |
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