Zanussi Countertop Bain Marie 800*700*250 mm
Das Zanussi Countertop Bain Marie ist für den effizienten Speisenservice konzipiert und sorgt problemlos für optimale Serviertemperaturen. Seine langlebige Edelstahlkonstruktion und benutzerfreundliche Funktionen sorgen für zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Küchenumgebungen und machen es ideal für Restaurants und Catering-Betriebe.
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Leitfaden
Kategorie
Industrielle Küchenmaschinen und -geräte
Unterkategorie
Service und Transport
Technische Daten
| Merkmal | Es eignet sich für die Arbeitsplatteninstallation. |
|---|---|
| Merkmal | Das Gerät wird in offenen Gehäusen, Überbrückungsträgern oder Konsolensystemen montiert. |
| Merkmal | Bain marie wird verwendet, um gekochtes Essen bei der Serviertemperatur mit heißem Wasser zu halten. |
| Merkmal | Incoloy gepanzerte Heizelemente unterhalb des Bodens des Brunnens. |
| Merkmal | Der Wassertank ist nahtlos mit der Oberseite des Geräts verschweißt. |
| Merkmal | Der Füllwasserspiegel ist mit Platten am Rand des Brunnens markiert. |
| Merkmal | Einheit, die eine manuelle Füllung des Brunnens ermöglicht. |
| Merkmal | Wassertemperatur gesteuert durch Thermostat mit einem maximalen Temperaturwert von 90 °C. |
| Merkmal | Das Becken wird über den Hahn auf der Vorderseite der Maschine entleert. |
| Merkmal | Alle Hauptfächer befinden sich an der Vorderseite des Gerätes für einfache Wartung. |
| Merkmal | Alle Außenpaneele sind aus Edelstahl mit einem Scotch Brite Finish. |
| Merkmal | Arbeitstisch aus einem Stück gepresstem 1,5 mm Edelstahl. |
| Merkmal | Das Modell verfügt über rechtwinklige Seitenkanten, um sicherzustellen, dass die Verbindungen zwischen Einheiten bündig sind, Lücken und mögliche Schmutzfänger eliminieren. |
| versorgungsspannung | 380-400 V/2N pH/50/60 Hz |
| Watts insgesamt | 3 kW |
| Personen, die förderfähig sind | 380-400V 2N~ 50/60Hz 2,7-3 kW |
| Verfügbare Kammermaße (Breite) | 630mm |
| Verfügbare Kammermaße (Höhe) | 156mm |
| Verfügbare gut dimensionen (tiefe) | 510mm |
| Thermostatbereich | 30°C MIN; |
| nettogewicht | 27 kg |
| versandgewicht | 40 kg |
| transporthöhe | 540mm |
| Versandbreite | 460mm |
| transporttiefe | 820mm |
| versandvolumen | 0,38 m3 |
| Merkmal | Wird die Vorrichtung an oder neben temperaturempfindlichen Möbeln oder dergleichen installiert, muss ein Sicherheitsspalt von ca. 150 mm eingehalten oder eine gewisse Form der Wärmeisolierung aufgebracht werden. |
| Zertifikatsgruppe | N7BE |
| Wasserentwässerung | 2''(50mm) |
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