Estación de trabajo Robot Coupe CL 60
Subcategoría
Preparación de alimentos
Especificaciones Técnicas
| Característica | Alimentador automático que combina alto flujo y calidad de corte superior. |
|---|---|
| Característica | Alta eficiencia con gran capacidad de alimentación. |
| Característica | Ideal para cortar productos delicados (champiñones, tomates), rallar zanahorias y cortar alevines o patatas en cubos. |
| Característica | El comedero de volumen XL puede contener 15 tomates o 1 repollo entero. |
| Característica | Mecanismo de empuje asistido para reducir el esfuerzo del usuario y aumentar la productividad. |
| Característica | El ahorro de tiempo y la facilidad de uso se consiguen gracias al botón de reinicio del dispositivo. |
| Característica | Especialmente diseñado para procesar vegetales largos en grandes volúmenes. |
| Diámetros de tubería | 2 piezas de tubos de Ø 50 mm y 2 piezas de tubos de Ø 70 mm. |
| Característica | Pack Nutrition Fraîcheur de 13 discos |
| Característica | Carro de transporte ergonómico con 3 tolvas GN 1/1 (para transporte de producto, carga y almacenamiento de accesorios) |
| Característica | equipo de puré de 3 mm |
| Característica | Escalera para guardar accesorios (para 16 discos y 8 utensilios), compartimento para utensilios de cocina con cubeta GN 1/1 |
| Característica | Cuerpo del motor de acero inoxidable para trabajos de gran volumen. |
| Característica | Motor asíncrono industrial que proporciona larga vida útil y alta confiabilidad. |
| Característica | El conjunto de rodamientos de bolas garantiza un funcionamiento silencioso y sin vibraciones. |
| Sin mantenimiento | Sistema sin escobillas, sin piezas de desgaste |
| eje del motor | Acero inoxidable |
| Característica | Picado perfecto gracias a las cuchillas afiladas de alta precisión. |
| Característica | Rica colección de discos que consta de más de 50 discos. |
| tipo de motor | asincrónico |
| potencia del motor | 1.500W |
| Voltaje | Trifásico, 400V |
| tasa de rotación | 375 rpm – 750 rpm |
| Tipo de alimentador | Cabezal de alimentación automático de acero inoxidable. |
| Capacidad del cabezal empujador | 4,9 litros, círculo completo |
| Diámetros de ranura cilíndrica | Ø 58 mm y Ø 39 mm |
| Característica | 2 tubos de 50 mm de diámetro |
| Característica | 2 tubos de 70 mm de diámetro |
| Aparato empujador Exactitube | Incluido |
| Receptáculo | Ninguno |
| Material de la tapa y la cámara | Metal |
| Capacidad de picado de verduras | 600kg/hora |
| cuerpo del motor | Acero inoxidable |
| Característica | 1 soporte ajustable (compatible con todos los modelos de soporte) |
| Característica | 2 ruedas |
| Característica | 1 bandeja de acero inoxidable para herramientas de picar |
| conjunto de discos | Paquete MultiCut de 16 discos – Incluido |
| Característica | Carro volcador ergonómico con 3 bandejas GN 1/1 – Incluido |
| Característica | Carro para almacenamiento de accesorios con 1 bandeja GN 1/1 – Incluido |
| Característica | Equipo para hacer puré de 3 mm – Incluido |
| peso neto | 121 kilos |
| peso bruto | 158 kilos |
| Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto) | 335x560x1300m |