Estación de trabajo Robot Coupe CL 60
La estación de trabajo Robot Coupe CL 60 mejora la eficiencia de la preparación de alimentos con su alimentador automático de alta capacidad, ideal para cortar verduras delicadas y rallar. Su robusto diseño de acero inoxidable garantiza durabilidad, mientras que el carro de transporte ergonómico y la diversa colección de discos simplifican las operaciones, aumentando la productividad en cualquier cocina industrial.
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Subcategoría
Preparación de alimentos
Especificaciones Técnicas
| Característica | Alimentador automático que combina alto flujo y calidad de corte superior. |
|---|---|
| Característica | Alta eficiencia con gran capacidad de alimentación. |
| Característica | Ideal para cortar productos delicados (champiñones, tomates), rallar zanahorias y cortar alevines o patatas en cubos. |
| Característica | El comedero de volumen XL puede contener 15 tomates o 1 repollo entero. |
| Característica | Mecanismo de empuje asistido para reducir el esfuerzo del usuario y aumentar la productividad. |
| Característica | El ahorro de tiempo y la facilidad de uso se consiguen gracias al botón de reinicio del dispositivo. |
| Característica | Especialmente diseñado para procesar vegetales largos en grandes volúmenes. |
| Diámetros de tubería | 2 piezas de tubos de Ø 50 mm y 2 piezas de tubos de Ø 70 mm. |
| Característica | Pack Nutrition Fraîcheur de 13 discos |
| Característica | Carro de transporte ergonómico con 3 tolvas GN 1/1 (para transporte de producto, carga y almacenamiento de accesorios) |
| Característica | equipo de puré de 3 mm |
| Característica | Escalera para guardar accesorios (para 16 discos y 8 utensilios), compartimento para utensilios de cocina con cubeta GN 1/1 |
| Característica | Cuerpo del motor de acero inoxidable para trabajos de gran volumen. |
| Característica | Motor asíncrono industrial que proporciona larga vida útil y alta confiabilidad. |
| Característica | El conjunto de rodamientos de bolas garantiza un funcionamiento silencioso y sin vibraciones. |
| Sin mantenimiento | Sistema sin escobillas, sin piezas de desgaste |
| eje del motor | Acero inoxidable |
| Característica | Picado perfecto gracias a las cuchillas afiladas de alta precisión. |
| Característica | Rica colección de discos que consta de más de 50 discos. |
| tipo de motor | asincrónico |
| potencia del motor | 1.500W |
| Voltaje | Trifásico, 400V |
| tasa de rotación | 375 rpm – 750 rpm |
| Tipo de alimentador | Cabezal de alimentación automático de acero inoxidable. |
| Capacidad del cabezal empujador | 4,9 litros, círculo completo |
| Diámetros de ranura cilíndrica | Ø 58 mm y Ø 39 mm |
| Característica | 2 tubos de 50 mm de diámetro |
| Característica | 2 tubos de 70 mm de diámetro |
| Aparato empujador Exactitube | Incluido |
| Receptáculo | Ninguno |
| Material de la tapa y la cámara | Metal |
| Capacidad de picado de verduras | 600kg/hora |
| cuerpo del motor | Acero inoxidable |
| Característica | 1 soporte ajustable (compatible con todos los modelos de soporte) |
| Característica | 2 ruedas |
| Característica | 1 bandeja de acero inoxidable para herramientas de picar |
| conjunto de discos | Paquete MultiCut de 16 discos – Incluido |
| Característica | Carro volcador ergonómico con 3 bandejas GN 1/1 – Incluido |
| Característica | Carro para almacenamiento de accesorios con 1 bandeja GN 1/1 – Incluido |
| Característica | Equipo para hacer puré de 3 mm – Incluido |
| peso neto | 121 kilos |
| peso bruto | 158 kilos |
| Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto) | 335x560x1300m |
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