Convection électrique Himaksan, 2/1-10 Bacs
Le four électrique à convection Himaksan, conçu pour les cuisines industrielles, dispose d'un écran tactile TFT de 7 pouces et offre une cuisson précise en plusieurs étapes avec une répartition égale de la chaleur. Son corps robuste en acier inoxydable garantit hygiène et durabilité, tandis que les fonctionnalités programmables et la connectivité USB améliorent l'efficacité opérationnelle, ce qui le rend idéal pour la préparation de gros volumes d'aliments.
Première importation depuis la Turquie ?
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Sous-catégorie
équipement de cuisson
Spécifications Techniques
| Fonctionnalité | Panneau tactile d'écran TFT couleur 7 Inc |
|---|---|
| Fonctionnalité | Fonction de cuisson multi-étapes |
| Fonctionnalité | Capacité d'enregistrer les programmes |
| Fonctionnalité | Possibilité de se connecter au périphérique via USB |
| Fonctionnalité | Distribution de chaleur égale (convectionnelle) avec ventilateur bidirectionnel |
| Fonctionnalité | Verre trempé et silicone spécial qui ne diminue pas la chaleur de la porte |
| Fonctionnalité | Hygiénique, sécuritaire et durable |
| Fonctionnalité | Fonction manuelle de libération de vapeur contrôlée |
| Fonctionnalité | Arrêt automatique du ventilateur lorsque la porte est ouverte grâce au commutateur magnétique |
| Fonctionnalité | Tout le corps en acier inoxydable |
| Fonctionnalité | Température de cuisson entre 0 et 400°C |
| Fonctionnalité | Cuisson chronométrée |
| Fonctionnalité | Éclairage homogène à l'intérieur du four |
| Fonctionnalité | Capacité d'exploiter l'électricité en trois phases (380V) |
| Dimensions | 940x1030x1070 (mm) |
| Capacité | 2/1 - 10 bacs |
| Poids | 122 kg |
| Résistance | 8 kw |
| Énergie | 380V |
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