Испаритель (Компрессия)

ИСПАРИТЕЛЬ (КОМПРЕССИЯ) Это высокоэффективное концентрирующее оборудование, которое широко используется, особенно на линиях по производству томатной пасты. Система предназначена для испарения воды в продукте и концентрирования продукта. Основной принцип заключается в том, что полученный пар повторно сжимается механическими или термическими методами и повторно используется в качестве источника тепла. Благодаря этому методу минимизируется потребление энергии и значительно снижаются эксплуатационные расходы. Благодаря возможности работы под вакуумом температура кипения продукта снижается, что позволяет сохранить натуральный цвет, аромат и пищевую ценность томата. Это важнейшее преимущество, повышающее качество, особенно термочувствительных продуктов. Компрессионные испарители можно безопасно использовать на высокопроизводительных линиях по производству томатной пасты благодаря их функции непрерывной работы. Он обеспечивает непрерывность производственных процессов благодаря низкой склонности к кальцинированию, легкой очистке и гигиеническим конструктивным особенностям. Это одно из незаменимых устройств современных заводов по производству томатной пасты благодаря своей энергоэффективности, короткому времени обработки и способности сохранять качество продукции. Принцип работы • Испарение воды в продукте • Концентрация продукта • Механическое или термическое сжатие пара • Повторное использование в качестве источника тепла • Минимальное энергопотребление Преимущества • Энергопотребление сведено к минимуму • Эксплуатационные затраты значительно снижаются • Возможность работы под вакуумом • Сохранение естественного цвета, аромата и пищевой ценности • Непрерывная работа • Низкая склонность к кальцификации • Легко очищается • Гигиенический дизайн Технические характеристики МОДЕЛЬФРМ.ES150КАПАСНОСТЬ150–200 ТОНЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ 230 кВт ПОТРЕБЛЕНИЕ ПАРА 3–5 бар ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОЗДУХА 6–8 бар МАТЕРИАЛ AISI 304 Области применения ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ Области применения ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ