Schokoladenüberzugsmaschine

Dank des Trommelsystems entnimmt die Schokoladenüberzugsmaschine die geschmolzene Schokolade aus der Kammer und überzieht das Produkt. Touchpanel und SPS-Steuerung. Das Gehäuse und das Hauptchassis der Schokoladenüberzugsmaschine bestehen aus rostfreiem Material der Güteklasse 304. Die Trommel besteht aus lebensmittelechtem Polyethylen. Ein geringer Energieverbrauch wird durch den 2×4,5 KW-Widerstand erreicht, der die Systemwärme liefert. Volumen der Schokoladenkammer = 50 Liter.