Sesamschälmaschine
SESAMSCHÄLMASCHINE Es handelt sich um eine Maschine zum Schälen und Reinigen von gekochtem oder geröstetem Obst und Gemüse. Die Bürstenschältrommel sorgt mit ihrem Drehmechanismus für das Schälen der darin enthaltenen Produkte, indem sie bei der Drehung der Trommel jeden Bereich und jede Bürste berührt. Funktionsprinzip: Rotationsmechanismus der Bürstenschältrommel. Die Produkte berühren jede Bürste, wenn sich die Trommel dreht. Das Schälen erfolgt automatisch VERBRAUCHSCHÄLZYLINDER (1)45 kW SCHNECKE2,2 kW1,1 kW X2WASSERPUMPE0,75 kW0,75 kW TAHIN- UND HALVA-PRODUKTIONSLINIE
Kategorie
Produktionslinie und Einrichtungen
Unterkategorie
Lebensmittelproduktionsanlagen
Technische Daten
| KAPAZITÄT | 1000 KG/STUNDE / 2000 KG/STUNDE |
|---|---|
| SCHÄLZYLINDER (1) | 45 kW X2 / 45 kW X2 |
| SCHÄLZYLINDER (2) | 45 kW |
| Benetzungsschraube | 2,2 kW / 2,2 kW |
| ZUFÜHRSCHRAUBE | 2,2 kW / 1,1 kW |
| WASSERPUMPE | 0,75 kW / 0,75 kW |
| WIDERSTAND | 5,5 kW / 5,5 kW |
| LUFTVERBRAUCH | 6–8 Bar / 6–8 Bar |
| MATERIAL | AISI 304 / AISI 304 |
