Línea de producción de pasta de pimiento

LÍNEA DE PRODUCCIÓN DE PASTA DE PIMIENTO Es un alimento pastoso que se crea extrayendo el mosto de los pimientos, evaporando el agua al vacío mediante el método de evaporación y llevándola al brix deseado. La pasta de pimiento se produce únicamente a partir de pimiento y generalmente se prefiere el pimiento rojo. El amargor del pimiento determina el amargor de la pasta de pimiento.