Испаритель (падающая пленка)

ИСПАРИТЕЛЬ (ПАДАЮЩАЯ ПЛЕНКА) Испаритель с падающей пленкой представляет собой высокоэффективное конденсационное оборудование, используемое на линиях по производству патоки. В основе системы лежит принцип, согласно которому жидкость распределяется тонкой пленкой по поверхности трубы и стекает вниз. При пленочном течении происходит теплообмен, вода в продукте испаряется и патока достигает нужной концентрации. Благодаря способности работать под вакуумом температура кипения продукта снижается, благодаря чему патока меньше подвергается нагреву и сохраняется ее пищевая ценность и естественный цвет. Эта функция обеспечивает большое преимущество, особенно для термочувствительных продуктов. Поскольку испаритель с падающей пленкой работает по принципу кратковременной термообработки, он позволяет добиться высокой эффективности без ухудшения качества продукта. Это надежное решение для производственных линий благодаря энергосберегающей конструкции, непрерывной работе и низкой склонности к кальцинированию. Принцип работы• Распределение жидкости в тонкой пленке• Нисходящее течение по поверхности труб• Теплопередача при пленочном течении• Испарение воды• Достижение желаемой концентрацииПреимущества• Возможность работы в вакууме• Низкая температура кипения• Питательная ценность и сохранение естественного цвета• Кратковременная термообработка• Энергосбережение• Низкая склонность к кальцификации• Возможность непрерывной работыТехнические характеристикиМОДЕЛЬFRM.EDF100FRM.EDF150МОЩНОСТЬ100–120 ТОНН150–170 ТОНЭЛЕКТРИЧЕСКОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ19,8 кВт23,5 кВтПОТРЕБЛЕНИЕ ПАРА3–5 Бар3–5 Бар ПОТРЕБЛЕНИЕ ВОЗДУХА5–6 Бар5–6 Бар ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ ВОДЫ ПОЛА2550 КГ/ЧАС3200 КГ/ЧАС МАТЕРИАЛAISI 304AISI 304Области применения ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МОЛАССЫ Использование ЛИНИЯ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЕЛАССЫ