RO 5000 Духовка для жарки

Обеспечивая однородность воздушного потока, проходящего через продукт в духовых шкафах, можно добиться однородной прожарки без потери аромата продукта. Благодаря электронной панели, на которой оператор может ввести температуру, скорость ленты и параметры толщины продукта, которые можно определить, продукт можно обжаривать при желаемой влажности и цвете. Эргономичный дизайн был разработан таким образом, чтобы оператор духовки мог легко и безопасно очищать внутреннюю часть духовки и ленту духовки. Регулирование температуры каждой секции, включая входы и выходы печи, можно контролировать отдельно. Благодаря пропорциональной горелке. При заданной температуре достигается равномерная прожарка продукта без перепадов температур. Благодаря системам изоляции и эргономичному дизайну духовки можно достичь почти 50-процентной экономии топлива. В печи имеются блоки предварительного нагрева, обжарки и охлаждения, что обеспечивает выход продукта из печи в холодном состоянии. Системы очистки ленты печи доступны по запросу клиента.