Блок производства соуса
БЛОК ПРОЦЕССА СОУСА Это емкость для приготовления пищи с гомогенизатором, миксером и вакуумом, которая выполняет такие функции, как высококачественное смешивание, распределение, разбавление, нагрев, охлаждение, пастеризация, удаление воздуха и эмульгирование, и подходит для горячих и холодных процессов. Подаваемые в него продукты смешиваются, нагреваются или охлаждаются и гомогенизируются. Вакуумная система используется для продуктов, требующих варки. После завершения производства его можно отправить в разливочную машину или разливочную камеру с помощью насоса. Многофункциональная система • Высококачественное смешивание, диспергирование и разбавление • Нагрев, охлаждение и пастеризация • Деаэрация и эмульгирование • Пригодность как для горячих, так и для холодных процессов Процесс • Продукты проходят процессы смешивания, нагревания/охлаждения и гомогенизации • Для продуктов, требующих варки, используется вакуумная система • Передача в разливочную машину с помощью насоса после производства • Материал: AISI 304 Технические характеристики МОДЕЛЬFRM.SPU20FRM.SPU100FRM.SPU200FRM.SPU400FRM.SPU800FRM.SPU1500МОЩНОСТЬ20 ЛТ/ЧАС100 ЛТ/ЧАС200 ЛТ/ЧАС400 ЛТ/ЧАС800 ЛТ/ЧАС1500 ЛТ/ЧАС ПОТРЕБЛЕНИЕ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ ГОМОГЕНИЗИРОВАННОЕ НАСОС2,2 кВт4 кВт7,5 кВт11 кВт15 кВт30 кВтВАКУУМНЫЙ НАСОС0,75 кВт3 кВт4 кВт5,5 кВт5,5 кВт7,5 кВтПЕРЕДАЧНЫЙ НАСОС--0,75 кВт3 кВт KWMIXER (БАК)--0,55 кВт3 кВт кВт----СОПРОТИВЛЕНИЕ7,5 кВт Поля SOS ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ
Категория
Produktionslinie und Einrichtungen
Подкатегория
Пищевые производства
Характеристики
| ЕМКОСТЬ | 20 ЛТ/ЧАС / 100 ЛТ/ЧАС / 200 ЛТ/ЧАС / 400 ЛТ/ЧАС / 800 ЛТ/ЧАС / 1500 ЛТ/ЧАС |
|---|---|
| ГОМОГЕНИЗИРУЮЩИЙ НАСОС | 2,2 кВт/4 кВт/7,5 кВт/11 кВт/15 кВт/30 кВт |
| ВАКУУМНЫЙ НАСОС | 0,75 кВт/3 кВт/4 кВт/5,5 кВт/5,5 кВт/7,5 кВт |
| ПЕРЕДАЧНЫЙ НАСОС | 0,75 кВт / 3 кВт X2 / 3 кВт X2 / 4 кВт X2 / 7,5 кВт X2 |
| ВЫХОДНОЙ НАСОС | 3 кВт/3 кВт/4 кВт/7,5 кВт |
| СМЕСИТЕЛЬ (БАК) | 0,55 кВт/3 кВт X2/3 кВт X2/3 кВт X2/3 кВт X2 |
| СМЕСИТЕЛЬ (КОТЕЛ) | 3 кВт/3 кВт/5,5 кВт/5,5 кВт |
| РЕДУКТОР | 0,55 кВт/0,75 кВт/1,5 кВт/1,5 кВт/2,2 кВт/4 кВт |
| АВТО-КРЫШКА | 2,2 кВт/0,75 кВт |
| СОПРОТИВЛЕНИЕ | 7,5 кВт X2 / 15 кВт X3 |
| РАСХОД ВОЗДУХА | 4-5 бар / 4-5 бар / 4-5 бар |
| РАСХОД ПАРА | 4-5 бар / 4-5 бар / 4-5 бар |
| МАТЕРИАЛ | AISI 304 / AISI 304 / AISI 304 / AISI 304 / AISI 304 / AISI 304 |