Линия по переработке кунжута
ЛИНИЯ ПО ПЕРЕРАБОТКЕ КУНЖУТА, ПРОИЗВОДСТВУ ТАХИНЫ И ХАЛВЫ Кунжут – это съедобное семя, содержащееся в семенных коробочках кустообразных растений, которые можно выращивать во многих частях мира. Хотя кунжут широко используется в кондитерских изделиях после обработки; Десерт Тахини и Халва получают путем обработки кунжута разными способами. ЛИНИЯ ПО ОБРАБОТКЕ КУНЖУТА: Производство кунжута разделено на две части: белый кунжут и бублик с кунжутом. Обработка белого кунжута; Его широко предпочитают использовать в кондитерских изделиях. Это метод обработки, который заключается в удалении внешней оболочки сырых семян кунжута сухим методом, пропускании их через сита, удалении оставшихся отрубей, отправке их в рассол, а затем в процесс ополаскивания и сушке влажных семян кунжута. Если требуется производство тахини, к технологической линии добавляются системы обжарки, и после того, как промытые семена кунжута высушиваются, они проходят процесс обжарки и переходят в процесс тахини. Обработка белого кунжута — наиболее востребованный метод, производимый нашим брендом. Обработка кунжута бублика; Обычно его используют только в бубликах. Белый кунжут получают путем смешивания семян кунжута, полученных в процессе переработки, с патокой в открытых котлах после выхода из линии предварительной сушки. Тахини для Симита не производят из кунжута. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ТАХИНА: Тахини — это разновидность сладкой пасты, которая широко потребляется в ближневосточном регионе Азиатского континента. Семена кунжута, поступающие с линии по переработке белого кунжута, промывают и сушат, затем подвергают процессу обжарки, а после обжаривания производят, пропуская через каменную или коллоидную мельницу. Эту производственную линию обычно предпочитают производители тахини и хумуса. Хотя для линии по производству тахини необходим поставщик обработанного кунжута или линия по переработке кунжута, для пользователей, которые хотят производить халву из тахини, необходима дополнительная линия по производству халвы. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ ЛИНИЯ ХЕЛЬВА: Халва – это пищевой продукт, который широко потребляется в Ближневосточном регионе Азиатского континента.
Категория
Produktionslinie und Einrichtungen
Подкатегория
Пищевые производства