Ligne de production d'Ajvar

LIGNE DE PRODUCTION AJVAR Largement consommé au petit-déjeuner et avec certains aliments, notamment sur le continent européen et dans la région des Balkans ; Il s'agit d'un type de pâte généralement à base de poivrons rôtis et d'aubergines rôties, dans laquelle les poivrons et aubergines rôtis ou bouillis sont râpés et transformés en pâte. L'Ajvar est produit de deux manières différentes : type domestique et industriel. Le dessin au trait sera bientôt actif…